一家餐饮实体门店的各项成本很高，如何通过更低的成本结构去支撑更广阔的服务？可以通过餐饮erp系统和餐饮BI系统来实现。本文九数云主要为大家介绍餐饮ERP系统的各个业务模块的基础功能，以及各个系统之间的业务关联，希望对你有帮助！

九数云BI是一款适用于餐饮门店经营管理的餐饮BI系统，能帮助餐饮企业一站式洞察门店开业与营运数据，掌握餐饮数据分析，提升经营管理水平！适用于中式快餐、网红茶饮、西式餐吧、咖啡酒吧、餐饮连锁、甜品烘焙、火锅连锁、生鲜果蔬等餐饮业态。

餐饮erp系统组成及其功能

中央厨房进销存管理系统

1）进销存管理能力：
通过分析销售端口的数据，预估好原材料的消耗，指导相应的进货行为

通过分析厨房生产环节的相应消耗数据，降低厨房的生产损耗

合理管理供应商，降低采购成本

2）生产管理能力：
通过分析销售端口的数据，合理安排生产线，提高生产效率

门店管理系统

1）进销存管理能力
通过分析门店的业务数据，预估好原材料的消耗，指定相应的进货行为

通过分析门店的业务数据，做好原材料备货，提升出品效率

2）商品管理能力
衡量门店的出品水平质量

提升品牌餐饮的菜品研发能力

3）收银点单能力
支持多种第三方支付工具

支持各大mall的商场收银数据对接

4）店铺管理能力：
主要是相关的权限分离以及各店铺经营情况的分离

电商系统

1）店铺管理能力
虚拟店铺，指不具备生产菜品但具备保存菜品的线下实体点。中央厨房直接生产菜品送至虚拟店铺，当用户下单并且满足虚拟店铺的配送范围，直接从该虚拟店铺出货。

功能店铺，指功能性的店铺例如与相关的企业进行合作，该店铺有特殊优惠等。

2）第三方对接能力
具备第三方商城的订单对接能力

3）全面的数据收集能力
商品评价

UV/pv

购买行为等

CRM管理系统

1）客户信息收集能力
账号体系，例如微信账号、手机账号、QQ账号等

用户行为标签，例如参加了某场营销活动等

身份信息等，对应的收货地址等

2）客户分组能力
全面性（支持各种维度的筛选）

高效性（系统性能高）

3）营销管理能力
例如储值卡

例如优惠券等

订单管理系统

1）订单分类的能力
用户消费订单

内部下单（例如门店的采购订单）

外部采购订单（例如原材料采购订单）

2）订单录入的能力
接口录入

手动录入

配送物流管理系统

1）干线管理能力
干线路径的分配，根据业务订单情况，合理安排每条干线司机的行车路径，把各个站点需要的货物准时准点的送达。

2）站点管理能力
站点的多样性，支持自营的站点（例如门店等）、也支持第三方站点（例如百度外卖配送团队、饿了么配送团队等）、也支持特殊站点（例如用户的收货地址临时成为了一个站点）

3）配送员管理能力
主要是第三方物流配送员的管理

数据管理系统

财务管理系统

后台权限管理系统

以上就是一个餐饮erp系统的主要构成与功能模块介绍，希望对你有帮助！

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