餐饮连锁系统+加盟店经营监督，助力品牌更好地连锁化——九数云BI

标签：餐饮连锁系统 | 发布时间： 2024-06-21 16:54:11

餐饮连锁系统——九数云BI通过数据指导组织管理、人资管理、督导管理、控制管理、预算与财务管理、动力管理、资产管理、经营管理，帮助餐饮连锁品牌更好地连锁化！

餐饮连锁时代已经来临，现在餐饮品牌连锁化已经是餐饮行业的发展大趋势。根据2023年餐饮数据分析，餐饮连锁品牌增长迅速，开店数量和营业收入都超过市场平均数据，餐饮万店品牌已经增加至6家，餐饮千店品牌达到96个，其中有14家餐饮品牌在2023年新开门店数超过1000家。

餐饮连锁门店的发展，企业主需要一个餐饮连锁系统对加盟的门店进行监督管理，根据加盟店经营情况及时下店支持，提高加盟店运营能力，帮助加盟店盈利得更好，存活得更久。

餐饮连锁系统——九数云BI

九数云BI是餐饮行业的一个一站式的数据分析平台，能通过接口集成POS系统、ERP系统、CRM系统、供应链管理系统，打通交易数据、会员数据、供应链数据、菜品数据、门店运营数据等，搭建餐饮企业的数据中台，并实现智能分析，助力餐饮企业管理层智能决策。

餐饮连锁系统+加盟店经营监督，助力品牌更好地连锁化——九数云BI插图

加盟管控分析模板

相较直营连锁的重资产扩张模式，加盟连锁因其高效的扩张能力、较低的资金运作等优势，成为了中国餐饮业的重要发展模式。

弱管控加盟连锁模式下，品牌方通常面临着众多未知的经营风险，例如品牌方想通过品牌维护实现长线发展，而加盟商却想短期借势赚快钱，擅自提升价格、增加品类、偷工减料、使用过期原材料等行为时有发生，从而对整个品牌形象造成影响，严重的甚至会对品牌造成毁灭性打击。因此需要进行加盟管控分析，对加盟门店的问题分布、原因进行更深层次的分析。

餐饮连锁系统+加盟店经营监督，助力品牌更好地连锁化——九数云BI插图1

九数云BI餐饮连锁系统，提供加盟管控分析模板，在这张看板里，餐饮连锁门店管理者可以监控所有加盟门店问题、整改进度。监控整体的
加盟门店巡查进度、整改合格率、现存整改问题门店、平均整改天数；并分析哪些门店、代理商有问题，产生问题的原因是什么？

从这样的汇总数据中，抓住普遍问题，方便制定大的整改方向，通过上方筛选框筛选重点关注门店、重点关注时间段，方便逐个突破问题。

在当前消费下降，餐饮内卷严重的情况下，什么网红餐厅，低价团购等噱头，都没有办法让餐饮持续发展，餐饮主打性价比才是王道，像蜜雪冰城靠3元的冰淇淋，4元一杯的柠檬水，全国开出2万多家门店，一年盈利19亿人民币。餐饮连锁系统——九数云BI通过数据指导组织管理、人资管理、督导管理、控制管理、预算与财务管理、动力管理、资产管理、经营管理，帮助餐饮连锁品牌更好地连锁化！

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