门店销售分析的5个简单方法,提高门店利润
门店销售分析的5点分析方法,进一步提高门店利润!
作为店面的店长或者连锁店铺的管理者,要想实现精细化运营与管理,有一项必须掌握的能力,就是数据分析。通过门店销售分析查找门店是否存在经营问题,并有针对性的拿出解决方案,带来店铺业绩提升。那么店长该怎么做门店销售分析呢?这里提供5种分析方法。用九数云可以较为高效地完成店铺数据分析。
一、整个店铺销售分析
这一步是了解门店的整体情况,例如:门店销售数提升100,提升率为9%,毛利提升8000元,提升率为8%。
销售数量、销售额、毛利率是门店的几项关键指标,有的时候我们如果只看单一指标,会被门店业绩的风光表象迷惑,被门店业绩提升的表面蒙蔽而忽略了问题。因此必须多维度一起看。
在这里要注意两个关键指标:
1、同比:同比就是跟去年同期比。周期可以为周、月、季度等。
2、环比:环比是跟上一个周期比。周期可以为周、月、季度等。
二、商品分析(利用标杆增长率分析)
首先我们可以看一下门店整体的增长率,然后以此作为标杆,高于标杆的品牌和商品属于做的比较好的,低于标杆的甚至负增长的,就属于做的比较差的品牌和商品,需要重点优化的。
我们可以从经典的货、柜、人、进、销、存进一步分析,找出症结所在,重点解决。
三、商品增长率与毛利增长率对比分析
门店销售分析中,针对商品增长率与毛利增长率对比分析,具体来说可以是:
1、商品增长率与毛利增长率一致,说明该商品销售正常。
2、商品增长率低于商品毛利增长率,说明该商品单毛利控制比较好,属于发展很好的商品。
3、如果商品牌增长率高于商品毛利增长率,那么说明该商品在业绩提升的表面背后,或许是通过打价格战来换取的业绩提升。
四、毛利率分析
1、同样利用门店整体的毛利率作为标杆参考,高于门店标杆的,属于操作比较好的商品,低于门店整体的毛利率的,属于操作存在问题的商品。
2、利用毛利率的同比分析:毛利率属于负增长的,肯定单毛利下滑,毛利率属于负增长的接下来的重点必须要控制单毛利。
五、平均毛利分析
1、看同比数据,属于负数的,必须要马上调整。
2、商品平均毛利增长低于总单台毛利增长的,属于还可以继续挖掘的商品
以上就是针对门店销售分析的5点分析方法,可以看到,这类数据分析大致包含销量、毛利、毛利率、平均利润几项指标。在分析门店问题的时候,可以参照以上方法具体分析出是商品还是员工的问题,及时调整和解决。有能力和精力的店长可以通过门店业绩增长率、水电杂费增长率、人工费用增长率、广告费用增长率、赠品增长率等数据合并起来分析,进一步提高门店利润。
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