超市经营分析如何制定最合理?快来看这篇保姆级攻略!——九数云BI

标签: 超市经营分析 | 发布时间: 2024-08-13 21:55:12

看不到超市数据,不会超市经营分析,九数云这篇帮你搞定!

再我们的生活中总是会看到许多大大小小的超市,它们不仅方便了我们的日常生活,还有助于提升我们的生活质量。其中不少经营者更是获得了可观的收入,而这,是怎么做到的呢,下面我们要说的是超市经营分析如何制定最合理?

超市经营分析之观察:大超市与小超市

校区门口有两家超市,其中一家超市相对比较大,品类比较全,最大的优势在于有果蔬。另一家超市相比之下,占地面积要小很多,品类也没有那么全,劣势就是没有地方售卖果蔬。仅从硬件设施上来看,这两家超市的营运效果比较容易预测。但事实上,小超市的生意并不比大超市差,甚至多少有点反超的意思。这过程中发生了什么呀?

超市经营分析:对比与分析

之前没有太多关注于两家超市的对比。无论怎么讲,大超市的优势太过于明显,小超市在如此重叠的销售半径内,很难在如此差异的竞争中生存下来。

从居民入住到小区,刚开始基本很少光顾小超市。由于大超市的优势基本能够能够满足日常的购物需求,同时近的优势太过于明显。

变化出现在小区快递投递站人员发生变化,由于原先的投递员服务态度好且极其耐心,会做生意。原先快件直接放置在投递站,考虑人员变化后,不太愿意去见新的投递人员,在小区中找到愿意接受快递的点,也就是小超市。

总在小超市取快件,多多少少有些不好意思,逐渐开始在小超市购置一些小的物件,以缓解尴尬。在这个过程中,小超市夫妻处理的非常好,即便是不买什么东西,他们也不会表现出任何不满意或者不耐烦。

相比之下,大超市的购物体验就没有那么好了,一方面,他们的果蔬具有垄断性优势,另一方面外聘人员过分在意短期利益,推销体验极不好。

在对比之后,慢慢自己开始在小超市去购买所需物件,除非逼不得已,才去大超市去购买。最近才发现,小超市业务又进行了新的拓展。他们利用网络开展线上团购菜品线下取货的模式进行果蔬销售。这样一来,小超市的短板得到了有效的弥补。可以预见的是,如果能够持续保障线上产品质量,小超市有可能干黄大超市。

超市经营分析:经营攻略提炼

1.利他便是利己:免费存取快递,聚拢自己的人气

小区超市生存的技巧,很大一点在于能够与小区居民打成一片,成为彼此的朋友。通过免费存取快递,一个小的利他切入点,增加彼此曝光度,建立彼此间的信任,这种信任关系的建立在点点中会变得牢靠起来。

在同等条件下,我们更倾向于在在信任的人中购置物件或商品,因为很重要的一点就是有人的背书。很多的时候,做买卖或做项目,其实我们看中的就是做事的人。

2.亲情牌是粘合剂:购物体验如同串门,随意聊天无压力

职业化的分工在大的项目协助中,能够发挥出很大的功效。但在小区生活市场,这种熟客市场,重复购买度极高的市场。职业化的分工,促销式的营销总是会给人压力感。其实,大家更喜欢一种相对比较随意的购物体验。

大超市的职业化,导致必须追求短期的成果,成效直接决定雇员的薪资收入。而夫妻店就没有这样的顾虑,细水长流的亲情牌才是他们的攻略。

3.客户体验升级:20元以上,免费送货上门

在东北,尤其是冬天,有这样的服务,不得不说是一次购物体验上的升级。来个场景,比如早上起来,外面零下十好几度,家里没有吃的了。打电话,点一点自己喜欢吃的零食或者其他便捷快餐,当然外卖也是一种选择。

20元的门槛相比大型超市来讲已经很低了,很容易达到。这项服务是一个很大的加分项。

4.业务拓展:线上团购加线下取货

在自己的短板的地方,运用网络优势进行补充。不得不说,这是一个好的互联网+ 的市场营销活动。

在自己前期聚集的人气的基础上,建立团购群,在群里发布售卖信息,让大家自由选择相应的果蔬菜品,通过这种方式达成了一种集中采购的模式。通过店面线下取货的方式,又再次为小店聚拢人气,不断正向反馈。

上述几步,破解了大超市自带的碾压性的优势,可以让我们在小区市场中博得一席之地,但要想真正实现还需要一些工具辅助,比如九数云,它充分利用大数据分析,使得经营者能够更加精准地把握市场,提高经营效益,保持竞争力,通过不断的数据分析,更好地适应市场的变化,实现可持续发展。



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