超市销售分析通常来说，主要分析本日/周/月/季度/年度销售情况、销售指标完成情况、与去年同期对比情况等重要指标。通过这些数据的分析可以知道同比销售趋势，实际销售与计划的差距，从而更好地进行超市的经营管理。

超市销售分析可以使用九数云BI，它不但上手简单，代码0基础也可以轻松操作，而且只需要在后台上传超市每日的销售流水数据就可以实时更新，减少了重复操作，自动更新销售数据报表。

1、超市销售分析主要分析内容

• 销售额/销售量：内部而言进行销量的同环比分析，外部多进行行业标准、市场份额的比较。
• 季节因素：一些特殊商品有淡旺季的区分，可以通过调查季节对销量的影响，从而优化产品库存。
• 产品线：分析总体产品结构分布和重点产品的表现，推荐使用波士顿矩阵。
• 价格体系：分析总体价格结构，找到最优价格区间，合理定价。

2、超市销售分析关键数据指标

超市销售分析包含的关键指标有：

1、增长率=（本期-上期）/上期

2、毛利率=(销售额-销售成本)/销售额*100％

3、毛利额=销售额*毛利率=销售额-销售成本

4、销售占比：某单品或某类商品的销售额占本类或本店的销售额的比例

5、毛利贡献率=销售占比*毛利率

6、平地均库存=（期初库存+期末库存）/2

7、周转率=本期销售数量/本期平均库存*100％

8、周转次数=本期销售额/本期平均库存

9、周转天数=30/月周转次=平地均库存/日均售

10、交叉率=毛利率*周转率=（毛利率/销售额）*（销售额/平均库存）

11、销售毛利率＝销售毛利/销售收入

12、销售毛利＝销售收入－销售成本

13、库存周转率＝本期销售成本/本期平均存货（期初库存＋期末库存）/2

14、库存周转天数＝30/库存周转率

15、坪效（经营面积使用效率）＝平均销售额（含税）/经营面积/360

16、人效＝年销售额/年平均人/360
17、增长率＝（本期销售－上周销售）/上周销售

18、成本＝期初销售＋本期销售－库存

19、毛利额＝销售－成本

20、毛利率＝毛利额/销售

21、毛利率=（不含税售价—不含税进价）/不含税售价

22、单品效率＝本月销售/单品总数

23、差额＝目标销售/本月销售

24、达成率＝本月销售/目标销售

25、增长率＝（本月－上月）/上月

26、本月占比＝课销售/处总计

27、加价率=（不含税售价—不含税进价）/不含税进价*100%

28、加价率=〈13%+1%〉*1.2=16.8%（平均毛利率≠平均加价率）

29、顺加：进价*〈1+加价率〉

30、倒扣：进价/〈1-加价率〉或：进价*倒扣系数（沃尔玛，家乐福均用倒扣法——提升毛利）

31、费用决定法：确认新加价率*系数

如：公司费用率为13%则加价率为13%*1.2=15.6

32、目标利润定价：公司、门店费用率=13%目标纯利率=1%

33、盘点最终金额=（大盘+小盘）-报损

商品动销率、滞销率。

商品动销率指在一定时段内，商品销售的个数与总商品数之比。

商品滞销率指在一定时段内，未销售商品个数与总商品数之比。

34、动销率=有销售品种数/总品种数

由此可以查出门店哪些商品不动销商品，可以及时调整商品结构。

35、滞销率=无销售品种数/总品种数
由此可以查出门店哪些商品为滞销商品，可以及时调整商品结构。

36、周转天数：

周转天数=库存数量/销售数量*天数

或：周转天数=库存金额/销售金额*天数

门店可以根据周转天数来确定他的资金周转情况。

周转天数对门店销售的影响：

1.周转天数大影响库存资金占用.

2.周转天数小可能流失销售空间.

3.周转天数为0的是零缺品

4.周转天数大于0小于2天的为隐形缺品

以上就是超市销售分析的分析内容及关键指标分享，希望对你有帮助！

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